Ko nga katinga phenolic me te Urea miro tonu e whakamahia ana nga momo katinga mo te kapi i nga momo hua, penei i nga whakapaipai, rongoa, me nga kai. E mohiotia ana enei katinga mo to ratou mauroa, te aukati matū, me te kaha ki te whakarato hiri piri kia mau tonu ai te hou me te pono o te hua.