Ko te nuinga o nga wa e whakamahia ana nga ngongo waina mo te rokiroki me te kawe i te waina kua takai, ko te nuinga he mea hanga ki te karaihe. Ehara i te mea he taputapu mo te pupuri waina, engari he waahanga nui o te ahurea waina me te hitori. Ko te ahua, te tae, me te hoahoa tapanga o te tavern e kore e whakaata noa i te momo me te kounga o te waina, engari ka awe hoki i nga whakatau hoko a nga kaihoko.

1. He aha nga Rahi Paerewa o nga Kore Waina Kawe?

▶50ml: Kei te kitea i roto i nga tauira waina iti, nga papa iti hotera, me nga ratonga inu waipiro i runga i nga waka rererangi, he pai mo te reka me te inu i nga waahanga iti.
▶100ml: Ka whakamahia noa mo nga pounamu iti o te waipiro me te waipiro, he pai mo nga haerenga poto me nga huihuinga iti.
Ka whakatauritea ki nga ngongo waina 50ml me te 100ml noa, tera ano etahi momo rerekee, penei i te 200ml, 250ml, 375ml, me etahi atu. nga wa rereke me nga tangata.

2. He aha nga rauemi e whakamahia ana hei hanga i nga ipu waina?

Ka whakamahia te karaehe hei taonga mo te hanga paipa waina kawe, a ka taea e nga momo tae me nga matotoru te urutau ki nga momo waina.

I etahi wa ka whakamahia te kirihou mo te kawe me te kawe, he maamaa me te kore e pakaru noa, engari kaore e pai mo te rokiroki mo te wa roa.

Ka whakamahia te whakarewa mo te whakakii i te waipiro, penei i te waina konumohe kēne, i te pia ranei, he maamaa, he pai hoki mo nga mahi o waho.

He waina pouaka ano hoki kua takaia ki te pepa, he pai ki te taiao me te ngawari ki te kawe me te penapena.

3. He aha te mea ka whakamahia te karaihe hei taonga mo te hanga ngongo waina?

Ko nga taonga karaihe kaore e pa ki nga tauhohenga matū me nga matū waipiro, ka mau tonu te reka o te waina; Ka honoa ki te taupoki hiri pai, ka taea e ia te whakatutuki i te whainga o te hiri pai, te aukati i te hāora kia uru ki roto i te ngongo waina, me te whakaroa i te wa rokiroki o te waina. He kirihou kaha te karaehe, ka taea te hanga ki nga momo ahua me nga tae hei whakatutuki i nga hiahia o nga momo momo momo waina. He ngawari te karaehe marama ki te whakaatu i te tae o te waina, hei awhina i nga kaihoko ki te whakatau i te kounga o te waina. I te wa ano, ko te taumaha me te kakano o nga ipu karaihe ka whakarei ake i te ahua papai o te hua katoa, ka piki ake te wheako o te kaihoko. Ka mutu, mo te taiao, ka taea te hangarua i nga rawa karaihe mo ake tonu atu, ka whakaiti i te parahanga ki te taiao.

I roto i te katoa, ko te karaihe te mea pai mo nga ipu waina me nga ipu. E kore e tiaki i te kounga o te waina anake, engari e whakarato ana hoki i te pai o te whakaaturanga whakaatu me te ahua o te maamaatanga o te hua, te whakatutuki i nga whakaritenga taiao.

4. He aha nga korero hei whakauru i te tapanga pounamu?

Ko nga korero mo te tapanga pounamu ka rereke pea i roto i nga whenua rereke me nga rohe, engari ko te tikanga me whakauru nga korero e whai ake nei.

Nga korero a te Kaihanga: tae atu ki te ingoa me te waahi noho o te kaihanga, me te whakarite kia mohio tika nga kaihoko ki te puna o te waipiro.

Taketake: Marama te whakaatu i te takenga mai o te waina, penei i Bordeaux, France, Tuscany, Italy, etc., hei awhina i nga kaihoko ki te mohio ki te papamuri matawhenua o te waina.

Ihirangi Waipiro: kua whakahuahia hei pahekeheke, hei whakamohio ki nga kaihoko mo te ihirangi waipiro o ia pounamu waina.
Te ihirangi kupenga: e tohu ana i te kaha o te waina i roto i te pounamu, penei i te 50ml, 100ml, etc.

Karere Whakatupato: I etahi whenua (penei i te United States), me whai korero whakatupato hauora i runga i te tapanga, penei i nga wahine hapu kaore i te inu waipiro, te inu waipiro e pa ana ki te taraiwa, aha atu.

Nga korero kawemai: Mehemea he waipiro kawemai, me hiahia ano te ingoa me te wahi noho o te kai kawemai.

Te momo: E tohu ana i te momo karepe o te waina, penei i a Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, etc.

Waina Korero, Waina Waitohu, Whakataki ranei: Whakamohiohia te hitori me te whakaaro o te whare waina hei whakanui ake i nga korero me te tono a te waitohu.

Tiwhikete me nga Tohu: Mena kua whiwhi tetahi waitohu waina i etahi tohu (penei i te tiwhikete waro) me nga tohu, ka tohuhia ki te tapanga hei whakanui i te ingoa me te ataahua o te waina.

Ko enei waahanga korero kaore i te awhina i nga kaihoko ki te mohio me te whiriwhiri i te waina, engari ka whakanui ake i te pono me te ataahua o te waitohu.

5. He aha te huarahi pai ki te penapena i nga ipu waina?

▶Tikanga Pai

Te pāmahana: Me penapena te waina ki te mahana tonu kia kore ai e rerekee te pāmahana. Ko te pāmahana rokiroki pai ko 12-15 ° C (tata ki te 54-59 ° F). Ka taea e te pāmahana teitei te whakatere i te hātepe hāoratanga o te wāina, ka tūkino i tōna hā me tōna kakara.

Te haumākū: Ko te haumākū pai ko te 60-70%. Ko te iti o te haumuku ka maroke rawa te puru kua hiri, ka mimiti te puru, ka uru te hau ki roto i te pounamu; Ko te nui o te haumuku ka makuku te potae pounamu ka makuku.

Whakaaturanga Maama: He mea tika ki te karo i te ra tika, na te mea ka taea e nga hihi ultraviolet te kino i nga waahanga matū o te waina, ka paheke te kounga o te waina. Me penapena nga ipu waina ki tetahi wahi pouri. Mena e tika ana te rama, he mea tika ki te whakamahi i te marama ngawari kia taea ai te karo i te whakaatu tika ki te pounamu waina.

Wiri: Ko te ngongo waina e mau ana i te waina me kore e wiri i te mea ka taea te whakakorikori i te parataiao i roto i te waina. Ka pa ki te reka me te kounga o te waina. Me penapena te waina mai i nga puna wiri, penei i te hiko o te whare me te wiri waka.

▶Te Hiranga o te Ahunga Whakanoho o nga Kore Waina

Ko te nuinga o nga ipu waina kei roto he waipiro ka taea te penapena whakapae. Mena ka whakamahia he puru mo te hiri, ka taea e te rokiroki whakapae te pupuri i te whakapiri tonu i waenga i te puru me te waipiro, te aukati i te puru kia maroke me te mimiti, na reira ka mau tonu te hiri.

Ko nga paipa waina me nga potae torino ka taea te penapena tika na te mea kaore e hiahiatia kia whakawhirinaki ki te waina hei pupuri i te hiri; Mena he rokiroki mo te wa poto noa iho, ahakoa he puru puru, he ngongo waina potae wiri ranei, ka taea te penapena tika.

▶Ētahi atu Whakaaro Rokiroki

Ko nga pouaka waina hou e whakarato ana i te mahana, te makuku, me nga waahi rokiroki pouri, ka waiho hei whiringa pai mo te rokiroki waina ki te kainga; Mena ka whakaaehia nga ahuatanga, ko nga puhera waina tawhito te waahi pai rawa atu ki te penapena waina, ka mau te pāmahana me te makuku me te taiao pouri.

Me waiho te waina mai i nga mea kakara nui (pēnei i te matū, te horoi horoi, me etahi atu) kia kore ai te waina e ngongo i enei kakara, ka poke ai te waina.

Ma te whai i enei tikanga rokiroki tino pai, ka taea te whakapumau i te waina ki te pupuri i tona ahuatanga tino pai, me te whakaatu i tona reka me te kakara ki nga kaihoko.

6. Waina Tube Recycling and Sustainability

▶ Te Tukanga Hangarua o nga Kore Waina Kaata

Kohinga: Ko te kohikohinga o nga ipu waina karaihe ka timata mai i te tohatoha me te kohi para o nga kaihoko, ka mahia i roto i nga ipu hangarua karaihe kua tohua. Kawea nga ipu karaihe hangarua ki te whare hangarua.

Te Whakapai me te Whakaraupapa: Ko te whare hangarua ka horoi i nga ipu karaihe, ka tango i nga tapanga me nga potae, ka whakarōpūhia ki etahi atu tae (penei i te karaihe maramara, te karaihe parauri, te karaihe matomato).

Te kuru me te Whakarewa: Ko nga ipu karaihe kua tohatohahia ka pakaruhia ki nga kongakonga karaihe katahi ka tukuna ki te oumu wera teitei mo te whakarewa.

Hanga Anō: Hei tautoko i nga ipu karaihe hou, i etahi atu hua karaihe ranei me te karaihe rewa ka uru ki te mahi whakaputa me te whakamahi ano.

▶ Nga Painga Taiao me nga Whakaaro Tika

Whakaitihia te whakapau rawa me te whakapau kaha: Ko te hangarua me te whakamahi ano i nga ngongo waina karaihe ka whakaitihia te hiahia mo nga rawa mata penei i te kirikiri kiripaka, te konutai warowaiha, me te kowhatu kowhatu, na reira ka ora ai nga rawa taiao.

Te Whakaiti i nga Putanga Hau Kaariki me te Whakanoho Whenua: Na te iti ake o te whakapau kaha o nga ipu karaihe hangarua i hangaia e nga kaihanga miihini Hainamana, ka whakahekehia nga tukunga hau kati kati, e awhina ana ki te whakaiti i te huringa o te rangi.; I te wa ano, ko te hangarua me te whakamahi ano i nga hua karaihe ka whakaiti i te pikaunga ki runga i nga waahi, ka whakawhānuihia te oranga o nga waahi, me te whakaiti i te poke o te taiao.

Reeti Hangarua: Ahakoa he nui te kaha hangarua o nga hua karaihe, he rereke te reeti tukurua i nga rohe rereke. Ko te mea nui ko te whakanui i te mohiotanga o te iwi me te whai waahi ki te hangarua.

Whakarōpū Tae: Ko nga karaehe o nga tae rereke me hangarua motuhake na te mea he rereke nga waahi whakarewa me nga whakamahinga. He uaua te hangarua me te whakamahi karaehe tae whakauru.

Whakahaere Parahanga: Ko te tukunga o nga parahanga me whakahaere i te wa o te mahi hangarua kia pai ai te pai o te taiao o te mahi hangarua.

Ma te whai waahi ki te hangarua o nga ipu karaihe, ka taea e nga kaihoko te whai waahi ki te tiaki i te taiao me te whakamahi rawa ukauka. Ko te hangarua o nga paipa waipiro e kore noa e awhina ki te whakaiti i te paanga o te taiao, engari ka penapena rawa nga rauemi me te whakaiti i te whakapau kaha, na reira ka whakatairanga i te whanaketanga o te ohanga porohita.

▶ Nga Painga Taiao me nga Whakaaro Tika

WhakaitiRpunaCwhakangao meEneroCtukunga: Ko te hangarua me te whakamahi ano i nga ngongo waina karaihe ka whakaitihia te hiahia mo nga rawa mata penei i te kirikiri kiripaka, te konutai warowaiha, me te kowhatu kowhatu, na reira ka ora ai nga rawa taiao.

Te whakahekeGwhare houGas Emisioni meLme te whakakii: Na te iti ake o te whakapau kaha o nga ipu karaihe hangarua i hangaia e nga kaihanga miihini Hainamana, ka whakahekehia nga tukunga hau kati kati, e awhina ana ki te whakaiti i te huringa o te rangi.; I te wa ano, ko te hangarua me te whakamahi ano i nga hua karaihe ka whakaiti i te pikaunga ki runga i nga waahi, ka whakawhānuihia te oranga o nga waahi, me te whakaiti i te poke o te taiao.

HangaruaRkai: Ahakoa he nui te kaha hangarua o nga hua karaihe, he rereke te reeti tukurua i nga rohe rereke. Ko te mea nui ko te whakanui i te mohiotanga o te iwi me te whai waahi ki te hangarua.

TaeCwhakangāwari: Ko nga karaehe o nga tae rereke me hangarua motuhake na te mea he rereke nga waahi whakarewa me nga whakamahinga. He uaua te hangarua me te whakamahi karaehe tae whakauru.

ParahangaCwhakahaere: Ko te tukunga o nga parahanga me whakahaere i te wa o te mahi hangarua kia pai ai te pai o te taiao o te mahi hangarua.

Ma te whai waahi ki te hangarua o nga ipu karaihe, ka taea e nga kaihoko te whai waahi ki te tiaki i te taiao me te whakamahi rawa ukauka. Ko te hangarua o nga paipa waipiro e kore noa e awhina ki te whakaiti i te paanga o te taiao, engari ka penapena rawa nga rauemi me te whakaiti i te whakapau kaha, na reira ka whakatairanga i te whanaketanga o te ohanga porohita.

7. He huarahi ke atu mo nga Pounamu Waina tuku iho?

▶ Nga Kōwhiringa Whakapaipai Taiao

Karaehe Maamaa: He mama ake tenei momo karaehe i te karaehe tuku iho, ka whakaiti i te kai o nga rawa mata i te wa e whakaputa ana me te tuku waro i te wa e kawe ana. Ahakoa te pupuri i te marama me te pai o te hau o te karaehe, ka whakaitihia ano te paanga kino ki te taiao.

Waipiro Pouaka: He pouaka pouaka waipiro i hangaia ki te kaata me te pepa konumohe, he mama, he ngawari ki te kawe; I te wa ano, he iti te kohi hiko whakangao, ka taea te hangarua me te whakamahi ano, ka iti ake te waahi i te wa e kawe ana. Heoi, ki te whakaaro ko te waina pouaka kaore pea i te tino teitei ki nga ipu waina karaihe me nga ngongo, ahakoa he pai ake te ahua o te waina pouaka pouaka, kei te awangawanga tonu etahi o nga kaihoko.

Waina kēne: Ko te waina kua oti te whakakii i roto i nga ipu konumohe he maamaa, he ngawari ki te kawe, a, ko te painga o te hangarua ngawari ka nui ake te kaha o te hangarua konumohe i te karaihe. He pai hoki te waina kēne mo nga mahi o waho me te kai kotahi.

Kirihou Whakaheke: Ko nga ipu waina he mea hanga mai i nga kirihou koiora ka pirau ranei i raro i nga tikanga e tika ana me te kore e pangia te taiao. Heoi ano, kei te whanake tonu te mahi me te tono o nga rawa koiora, a, kaore pea te roa o nga rawa karaihe.

Pounamu Waina Pepa: He takai kei roto he pepa anga o waho me tetahi putea kirihou o roto, he maamaa, he pai ki te taiao. He iti te kohi hiko whakangao, ka taea te hangarua, engari he iti te whakaae i te maakete o naianei, me te manatoko mo te wa roa o te rokiroki o te waina.

▶ Nga Painga o te Kowhiri i te Whakapaipai Tonu

Te Tiaki Rauemi me te Tiaki Taiao: Ko te hanga, te whakamahi, me te whakakorenga o nga momo momo taputapu ka awhina i te whakaiti i te kaha me te kohi rawa puta noa i te tukanga katoa.

Te Whakatairanga i te Ohanga Porowhita: Ko nga taonga tukurua me nga mea koiora ka whai waahi ki te whakangao me te whakamahi rawa, ka whakaiti i te whakaputanga para, me te whakatairanga i te tipu o te ohanga porohita.

Te Whakahau i nga Hiahia Kaihoko: Na te whakapai tonutanga o te mohiotanga o te tangata ki te kai tiaki taiao, ka nui ake nga kaihoko ki te kowhiri i nga kohinga hua tauwhiro me te pai ki te taiao. Mo nga waitohu, ka awhina nga kohinga whaihua me te taiao ki te hanga i o raatau ahua tohu me te whakarei ake i o raatau whakataetae maakete.

Ko te rereke ki nga ipu waina tuku iho he painga nui me te kore e taea te whakakapi mo te tiaki i te taiao me te kanohi kanohi whaimana. Ahakoa e hiahia tonu ana enei whakakapinga ki te whakapai tonu i etahi ahuatanga, ko nga huarahi hou mo te whanaketanga o te kete waipiro a meake nei e tohu ana ka awhina ratou ki te whakatairanga i te whanaketanga ki te tauira kohi kaakaariki ake.

Na roto i tenei tuhinga Q&A, ka mohio tatou ki nga kaupapa e maaharahara ana te tangata mo nga ipu waina me nga ipu, me te mohio ki etahi matauranga taketake mo te kohinga waina. Ehara tenei i te mea ka pai ake te kowhiri me te penapena waina, engari ka whakarei ake i te maaramatanga o te tangata ki te whakamarumaru taiao me te whanaketanga toiwhi.

He taonga, he karaehe te ao waina, he maha nga kaupapa whakamere e tatari ana kia tirotirohia, hei taapiri atu ki nga ipu penei i tengongo waina me nga ipu. Ma te mohio ki nga ahuatanga, nga rereketanga rereke, me nga tikanga whakamatautau waina o nga rohe waina rereke ka pai ake te haerenga ki te whakamatautau waina.

Mena kei a koe etahi patai mo nga ngongo waina me etahi atu take e pa ana ki te waina, tena koa waea mai i nga wa katoa. Kei te pirangi matou ki te whakapuaki atu i nga matauranga me nga maaramatanga ki a koe, ahakoa mo te hoahoa o nga ngongo waina, mo nga ahuatanga hou o te whakangao pai ki te taiao.